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best restaurants in oia santorini

リカベトスレストラン

リカベトスレストラン

リカベトスレストランの夕食は、サントリーニ島での休暇のハイライトの一つです。 エレガントで落ち着いた雰囲気のレストランでは、最高級の新鮮な料理、丁寧なサービス、世界で最も美しい屋外ダイニングルームを提供しています。 エーゲ海を一望でき、崖の上にあるレストランのテラスで星空の下で食事を楽しめます。

料理長

料理長

総料理長のニコス・レイバディアスは、舌が肥えた食通が愛するサントリーニ料理の一流シェフであり、この地域の最高の食材を調達して、最高級の料理を作り上げます。

ニコスは、世界的にモダンなギリシャ料理を広めるために努力している新世代を代表する才能あるシェフです。

季節の食材、芸術的な表現、現代的なスキルが融合することによって生まれる独特な味の組み合わせが、彼の料理スタイルの本質であると言えます。

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