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best restaurants in oia santorini

Restaurant Lycabettus

Restaurant Lycabettus

Le dîner à Lycabettus est l’un des moments forts de toutes les vacances à Santorin. Ce restaurant élégant et décontracté propose une cuisine raffinée et fraîche, un service impeccable et l’une des plus belles salles à manger en plein air au monde. Ayant une vue imprenable sur la mer Égée tout autour, les clients pourront dîner à la belle étoile sur la terrasse de notre restaurant au sommet d'une falaise.

Notre chef exécutif primé est connu pour ses menus inspirés qui utilisent les meilleurs ingrédients provenant de toute l'île. Les saveurs sont authentiques et chaque plat est créé avec un œil de perfectionniste pour la qualité et le détail. L'innovation dans la cuisine va de pair avec le soin et l'expertise de l'équipe Lycabettus. Reflétant la philosophie Andronis d'un luxe sans égal, Lycabettus est un cadre spectaculaire pour une expérience culinaire intime et inoubliable.

Nikos Leivadias

Le Chef

Le chef exécutif Nikos Leivadias est un vétéran saisonnier de la scène culinaire exigeante de Santorin, qui recherche les meilleurs produits de la région pour mener ses créations vers de nouveaux sommets.

Nikos représente une nouvelle génération de chefs talentueux qui s'efforcent de promouvoir la cuisine grecque moderne auprès des gourmands internationaux.

Des combinaisons de saveurs originales rehaussées par des produits de saison, une présentation artistique et des techniques contemporaines constituent l'essence de son style de cuisine.

Le Menu