Andronis Luxury Suites ΕΞΟΔΟΣ

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ

Εστιατόριο Lycabettus

Εστιατόριο Lycabettus

Το δείπνο στο Lycabettus είναι ένα από τα σημαντικότερα χαϊλάιτ στη Σαντορίνη. Το κομψό αλλά χαλαρωτικό εστιατόριο συνδυάζει την πιο εκλεπτυσμένη και φρέσκια κουζίνα, την άψογη εξυπηρέτηση και μία από τις πιο όμορφες υπαίθριες τραπεζαρίες στον κόσμο. Με εκπληκτική θέα στο Αιγαίο Πέλαγος, οι επισκέπτες γευματίζουν κάτω από τα αστέρια στην ταράτσα του εστιατορίου.

Ο βραβευμένος executive chef μας είναι γνωστός για εμπνευσμένα μενού, τα οποία χρησιμοποιούν τα καλύτερα συστατικά που προέρχονται από όλο το νησί. Οι γεύσεις είναι αυθεντικές και κάθε πιάτο δημιουργείται με την προσέγγιση του τελειομανή για ποιότητα και λεπτομέρεια. Η καινοτομία στην κουζίνα συνοδεύεται από την επιμέλεια και την εμπειρία της ομάδας του Lycabettus. Αντανακλώντας τη φιλοσοφία της Andronis για την αξεπέραστη πολυτέλεια, το Lycabettus είναι ένα εξαιρετικό περιβάλλον για μια οικεία και αξέχαστη γευστική εμπειρία.

Παύλος Κυριάκης

Ο Σεφ

Ο Παύλος εκπροσωπεί μια νέα γενιά ταλαντούχων σεφ οι οποίοι αγωνίζονται να προωθήσουν τη σύγχρονη ελληνική κουζίνα μεταξύ των διεθνών γευσιγνωστών.

Πρωτότυποι γευστικοί συνδυασμοί, που βελτιώνονται από εποχιακά προϊόντα, την καλλιτεχνική παρουσίαση και τις σύγχρονες τεχνικές, συναποτελούν την ουσία αυτού του στιλ μαγειρικής.

Ο Παύλος έχει δουλέψει σκληρά και για πολύ καιρό σε εστιατόρια που έχουν βραβευτεί με αστέρι Michelin, όπως η Σπονδή στην Ελλάδα, το Azurmendi στην Ισπανία και το Benu στο Σαν Φρανσίσκο. Έχει βραβευτεί πολλές φορές με το βραβείο Toque D’Or.

Το Μενού